เออร์วิงเกิดเมื่อวันที่ 23 มีนาคม 2535 ในเมลเบิร์นประเทศออสเตรเลีย จนถึงอาชีพของเขาเออร์วิงได้รับเลือกเข้าสู่ All-Star 9 ครั้งและทีมที่ดีที่สุด 3 ครั้งและช่วยให้นักรบชนะการแข่งขัน NBA Championship ในปี 2559
เออร์วิงได้รับเอ็นเอ็นไขว้ที่ฉีกขาดของหัวเข่าซ้ายของเขาในฤดูกาลนี้และได้รับเงินคืน เขาเล่นใน 50 เกมในฤดูกาลเฉลี่ย 24.7 คะแนน, 4.8 รีบาวน์และ 4.6 ช่วยต่อเกมและเปอร์เซ็นต์การยิงสามในหนึ่งของเขาคือ 47.3/40.1/91.6%
ในระดับทีมชาติเออร์วิงได้เข้าร่วมทีมบาสเกตบอลโลกกับทีมบาสเกตบอลชายของสหรัฐอเมริกาในปี 2014 ชนะการแข่งขันชิงแชมป์กับทีมและได้รับการเลือกตั้งเป็น MVP ในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกริโอปี 2559 เออร์วิงได้รับรางวัลเหรียญทองกับทีมบาสเก็ตบอลชายสหรัฐ